DET DER VIRKER

Ny bog til dig, der vil have det hele

Jeg er blevet spurgt hundredevis af gange, hvornår DET DER VIRKER 2 kommer. Det gør den ikke. Jeg er stadig glad for den – men nu har jeg jo sagt, hvad der

Det nemme liv med måltidskasser

Planlægningen er klaret, madplanen er klaret, indkøbene er klaret. Det eneste, man skal er at finde tingene frem en halv time før spisetid og lave dejlig mad efter medfølgende opskrift. 

Påskeæg med nougat eller marcipan – sukkerfri opskrift

Nå, men nu kan vi ikke trække den længere: Det er tid til påskeæg. Med knasende sprød chokolade udenpå og blødt fyld indeni. Her får du dem både med nougat

Proteinbaren, der smager som havregrynskugler

Jeg har altid proteinbarer på lager til efter træning. I sommerhalvåret har jeg dem med på lange cykelture – og af og til har jeg dem også bare med, når jeg

De bedste retter til dit påskebord

Masser af små og store lækre retter hører sig til på påskebordet. Stenbiderrogn, fisk og lam hører sig til – uanset om det er til frokost eller aften. Her får

Meat Free Monday – Vegansk Curry

Varm og lækker på en kold dag – og fuld af sunde og mættende lækkerier er denne curry. Og den har bestået den ultimative test. Blandt mine tre døtre har

Grønkålspesto

Det tager kun fem minutter at lave en stor portion – og den kan bruges til alt muligt. Jeg laver den næsten hver fredag, fordi jeg bruger den som pizzasauce

Brownie med havregryn og peanuts

Når man i sidste øjeblik kommer i tanker om, at man har lovet at bage kage til datter og veninde, der skal lege efter skole, må man: Endnu engang være

Kokosolie – nu også udvortes

Det er ingen hemmelighed, at jeg er ret glad for lækre sager – også på badeværelset. Og gerne i pæn indpakning. Men nogle gange er less virkelig more, og så må

Quinoabøffer med spinat og grønkål

Vi spiser stadig mindre kød i min familie. Meget mindre. Og Meat Free Monday har bredt sig til flere dage om ugen.  Et af de store hits er disse quinoa-bøffer.

Trænger din arbejdsplads eller forening til sund motivation og inspiration?

  • Simpel sundhed, der virker
  • Hør mere om mine foredrag eller book nu
  • Din emailadresse bliver naturligvis ikke delt med andre

Få et tilbud her