DET DER VIRKER

Den store superfoodsalat

Salater | 19. marts 2015 | Af

6 red 569

Hvor mange superfoods kan man proppe i én salat?

Så mange.

Grønkål

Avokado

Granatæble

Pecannødder

Det er så sundhedspimpet, som det kan blive. Og lige så lækkert. 

Jeg serverede den med grillede kyllingebryster, men den går til det meste. Enjoy 🙂

1 red 569

Den store superfoodsalat
Skriv en anmeldelse
Print
Total tid
10 min
Total tid
10 min
Ingredienser
  1. 1 stor pose hakket grønkål (4-500 gram)
  2. 1 granatæble
  3. 2 avokadoer i tynde skiver
  4. 2 håndfulde pecannødder
  5. -----------------------------------------------
Dressing
  1. 1 dl olivenolie
  2. 2 spsk hindbæreddike eller hvid balsamico
  3. 1 tsk akaciehonning
  4. Havsalt & peber
Vejledning
  1. Hæld grønkålen i en skål, og vend avokadoskiver og granatæblekerner i.
  2. Rør dressingen og vend den i salaten.
  3. Rist pecan-nødderne på en tør pande, og drys dem over salaten med gavmild hånd.
  4. Server med fx fisk, kylling, and eller vildt.
Noter
  1. De fleste supermarkeder har finthakket grønkål i poser. Så dejligt nemt!
http://detdervirker.nu/

Kommentarer

Vær den første til at kommentere

Skriv en kommentar

Du kan anvende disse HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Trænger din arbejdsplads eller forening til sund motivation og inspiration?

  • Simpel sundhed, der virker
  • Hør mere om mine foredrag eller book nu
  • Din emailadresse bliver naturligvis ikke delt med andre

Få et tilbud her