DET DER VIRKER

SUND & LÆKKER JUL

Uimodståeligt lækker julemad – på den enkle og sunde måde. Masser af smag og balance og ingen triste afsavn. Og absolut ingen trist slankekur i januar. Bare ren lækkerhed. Men

Chiapudding – dessert til morgenmad

Chiapudding hitter gevaldigt i helseverden – og har faktisk gjort det i nogen tid, så jeg er ikke just first mover, hvad det angår. Jeg tænkte først, at det lød

Koldskål med nødde-junkere og jordbær

Hvis der er noget, det er lige nu, er det koldskålstid. Dette er en nyfortolkning af den gamle klassiker. Fuld af lækkerhed – og aldeles fri for laktose, sukker og gluten.

Sommerens bedste og sundeste softice

Is. Softice. Nicecream. Pludselig skal man bare have det, ikke? Sådan fik jeg det i går eftermiddags, da jeg sad og slængede mig oppe på taget, hvor min helt utroligt

Chia/quinoagrød – comfort-morgenmad

  Min morgenmad skal være nem, hurtig, lækker, mættende, nærende og sund. Ikke småting, alligevel. Men det er denne chia/quinoagrød. Yum! Og på en dag, som i dag, hvor det

Hjemmelavet nutella – sukkerfri opskrift

  Nutella smager så godt, at det næsten skulle forbydes. Desværre er originalen fuld af sukker og palmeolie. Heldigvis kan det gøres bedre. Meget bedre. Og prøliåhørher: Den her smager

Lækker LCHF koldskål uden sukker, gluten og laktose

Det er koldskålstid i Danmark. Også selvom det regner lige i dag. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde. I min datters

Trænger din arbejdsplads eller forening til sund motivation og inspiration?

  • Simpel sundhed, der virker
  • Hør mere om mine foredrag eller book nu
  • Din emailadresse bliver naturligvis ikke delt med andre

Få et tilbud her