DET DER VIRKER

Trylleri med vandmelon, feta & mynte

Salater, Vegetar | 18. august 2016 | Af

Mens det stadig er noget, der minder bare tilnærmelsesvis om sommer, skal vi lige nå at snakke om den her. 

IMG_6179

Den fine skål og kobberskeen er fra Bloomingville. Klik på foto for link

Man kan ikke rigtig tillade sig at kalde det en opskrift, for det er bare vandmelon, feta og frisk mynte rodet sammen. Men det smager jo simpelthen som slik. Jeg spiser det hele tiden! Som tilbehør til mad (især grillmad) og bare som snack eller mellemmåltid. Vidunderligt!

Du kan både bruge gede- fåre- og ko-feta, alt efter hvad du er til. Men vælg for alt i verden en ordentlig blok-feta og ikke en af de der fesne salat-ost i tern, som bare smager af vand.

IMG_6178

 

Hov, og så skal jeg huske at sige, at DET DER VIRKER-webshoppen er fyldt op med masser af nye varer. Blandt nyhederne er en serie superfoods og funktionelle fødevarer fra LinusPro. Fx ærteprotein, hampeprotein, risprotein, raw barer, kokosmel og mandelmel. Tjek det ud og få procenter lige her:

lp3

Kommentarer

Vær den første til at kommentere

Skriv en kommentar

Du kan anvende disse HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Trænger din arbejdsplads eller forening til sund motivation og inspiration?

  • Simpel sundhed, der virker
  • Hør mere om mine foredrag eller book nu
  • Din emailadresse bliver naturligvis ikke delt med andre

Få et tilbud her